Birecik Devlet Hastanesi

şanlıurfa il sağlık müdürlüğü
birecik devlet hastanesi

Facebook Twitter Google Plus Linkedin

Yemek Listesi

Güncelleme Tarihi: 02/11/2018

ŞANLIURFA KAMU HASTANELERİ HİZMETLERİ YEMEK LİSTESİ

KASIM,2018

HASTA SABAH KAHVALTISI

HASTA DİYET ÖĞLE

HASTA DİYET AKŞAM

REJİM 2

PERSONEL MENÜ 1

HASTA VEPERSONEL AKŞAM YEMEĞİ

PERSONEL GECE KAHVALTISI-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Şehriye Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Şehriye Çorba

hasanpaşa köfte

çorba

Beyaz Peynir

1

Siyah Zeytin

Tavuk Izgara

Etli Taze Fasulye

Yoğurt

soslu makarna

p.üstü tavuk incik kavurma

Siyah Zeytin

PERŞEMBE

Tahin-pekmez

Salata

Bulgur Pilavı

Kayısı Hoşafı

cacık

salata

Tahin-pekmez

 

Çay

Ayran

Yoğurt

 

 

 

 

 

Kaşar peynir

Düğün Çorbası

Domates Çorbası

Yayla Çorba

etli yuvalama

kuru köfte(dom.bib)

Yumurta

2

Yeşil Zeytin

Et Sote

Kuru Köfte

Yoğurt

ş.pirinç pilavı

karışık kızartma

Siyah Zeytin

CUMA

Reçel

sebzeli makarna

Zeytinyağlı Kabak

Üzüm Hoşafı

turşu

cevizli irmik helva

Reçel

 

Çay

Ayran

Yoğurt

 

 

 

 

 

Yumurta

Alaca Çorba

Yoğurt Çorba

Sebze Çorba

ezogelin çorba

tavuk şiş(pat.cips)

Kaşar Peyniri

3

Karışık Zeytin

Patlıcan Güveç

Fırın Tavuk

Yoğurt

adana kebabı(soğan piyazı)

meyhane pilavı

Yeşil Zeytin

CUMARTESİ

Bal

Bulgur Pilavı

sebzeli makarna

Elma Komposto

ayran(açık ekmek)

salata

Tahin-pekmez

 

süt

Cacık

salata

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Tarhana Çorba

Şehriye Çorbası

Mısır Çorba

ekşili köfte

saçma tava

Üçgen Peynir

4

Siyah Zeytin

Etli Bezelye

Et Kavurma

Yoğurt

sebzeli makarna

ş.pirinç pilavı

Siyah Zeytin

PAZAR

Çikolata

Bulgur Pilavı

Haşlama Sebze(limon)

Kayısı Hoşafı

meyve

cacık

Çikolata

 

Meyve Suyu

Yoğurt

Meyve

 

 

 

 

 

Kaşar Peynir

Kremalı Sebze Çorbası

Tarhana Çorbası

Domates Çorba

fırın baget

mercimek çorba

Beyaz Peynir

5

Yeşil Zeytin

Şehriyeli Güveç

Et Güveç

Yoğurt

ş.pirinç pilavı

sebzeli çöp şiş

Yeşil Zeytin

PAZARTESİ

Tahin-pekmez

Zeytinyağlı Patlıcan

Nohutlu Bulgur Pilavı

Üzüm Hoşafı

ayran

aşure

Tahin-pekmez

 

çay

Salata

Ayran

 

 

 

 

 

Yumurta

Şehriye Çorbası

Yoğurt Çorba

Un Çorba

etli mevsim türlü

patates oturtma

Yumurta

6

Siyah Zeytin

Tavuk Kavurma

Kabak Musakka

Yoğurt

bulgur pilavı

soslu makarna

Siyah Zeytin

SALI

Bal

Şehriyeli Bulgur Pilavı

makarna

Elma Komposto

meyveli etimek

yoğurt

Bal

 

Çay

Yoğurt

Salata

 

 

 

 

 

Üçgen Peyniri

Mercimek Çorbası

Mısır Çorbası

Havuç Çorba

lebeni

izmir köfte

Kaşar Peyniri

7

Yeşil Zeytin

Et Kavurma

Mevsim Türlü

Yoğurt

p.üstü tavuk döner

ş.bulgur pilavı

Yeşil Zeytin

ÇARŞAMBA

Reçel

Haşlama Sebze(limon)

Bulgur Pilavı

Kayısı Hoşafı

akdeniz salata

meyve

Reçel

 

çay

Yoğurt

Ayran

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Düğün Çorba

Yeşil Mercimek Çorba

Şehriye Çorba

tepsi köfte(dom)

tavuk pirzola(dom.bib)

Beyaz Peynir

8

Tereyağ

Etli Taze Fasulye

Bulgur pilavı üstü Tavuk Tandır

Yoğurt

yoğurtlu karışık kızartma

nohutlu pirinç pilavı

Tereyağ

PERŞEMBE

Bal

makarna

Şakşuka

Üzüm Hoşafı

cevizli irmik helva

yoğurt

Bal

 

çay

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Kaşar peynir

Köylü Çorba

Şehriye Çorbası

Yayla Çorba

mercimek çorba

aydın köfte

Yumurta

9

Siyah Zeytin

Mantarlı Et Sote

Etli Mevsim Türlü

Yoğurt

p.üstü mantarlı et kavurma

soslu makarna

Yeşil Zeytin

CUMA

Tahin-pekmez

Mercimekli Bulgur Pilavı

makarna

Karışık Hoşaf

ayran

meyve

Domates- salatalık

 

Çay

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Üçgen Peynir

Tarhana Çorba

Kremalı Mantar Çorbası

Sebze Çorba

etli taze fasulye

çorba

Üçgen Peynir

10

Siyah Zeytin

Dolma (Yoğurt)

Parmak Kebabı

Yoğurt

nohutlu bulgur pilavı

etli dolma(yoğ)

Siyah Zeytin

CUMARTESİ

Çikolata

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Bulgur pilavı

Kayısı Hoşafı

cacık

revani

Çikolata

 

süt

Salata

Yoğurt

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Domates Çorbası

Tavuk Çorbası

Mısır Çorba

içli köfte(yeşillik)

etli kuru fasulye

Beyaz Peynir

11

Yeşil Zeytin

Tavuk But (haşlama)

Sebzeli Köfte

Yoğurt

lebeni

ş.bulgur pilavı

Yeşil Zeytin

PAZAR

Bal

Zeytinyağlı Türlü

peynirli makarna

Üzüm Hoşafı

bostana

turşu

Tahin-pekmez

 

Meyve Suyu

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Kaşar peynir

Yoğurt Çorbası

Kremalı Sebze Çorb.

Domates Çorba

ezogelin çorba

çiftlik köfte

Yumurta

12

Siyah Zeytin

Kıymalı Menemen

Et kavurma

Yoğurt

meyhane üstü tavuk incik kavurma

spagetti

Siyah Zeytin

PAZARTESİ

Çikolata

Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı Türlü

Elma Komposto

meyve

sütlaç

Bal

 

çay

Meyve

Ayran

 

 

 

 

 

Yumurta

Şehriye Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Un Çorba

borani(yoğurt)

etli sulu patates

Kaşar Peyniri

13

Tereyağ

Tavuk Izgara

Etli Taze Fasulye

Yoğurt

ş.pirinç pilavı

bulgur pilavı

Yeşil Zeytin

SALI

Reçel

Salata

Bulgur Pilavı

Kayısı Hoşafı

turşu

salata

Reçel

 

çay

Ayran

Yoğurt

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Düğün Çorbası

Domates Çorbası

Havuç Çorba

ezogelin çorba

tavuk ızgara(dom.bib)

Yumurta

14

Siyah Zeytin

Et Sote

Kuru Köfte

Yoğurt

etli kuru dolma(yoğ)

meyhane pilavı

Tereyağ

ÇARŞAMBA

Çikolata

Nohutlu Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı Patlıcan

Üzüm Hoşafı

puding

cacık

Bal

 

Çay

Ayran

Yoğurt

 

 

 

 

 

Üçgen Peynir

Alaca Çorba

Yoğurt Çorba

Şehriye Çorba

kuru köfte(elma dilim pat)

ankara tava

Beyaz Peynir

15

Yeşil Zeytin

Patlıcan Güveç

Fırın Tavuk

Yoğurt

soslu makarna

yoğ. Karışık kızartma

Yeşil Zeytin

PERŞEMBE

Tahin-pekmez

sebzeli makarna

Domatesli Bulgur Pilavı

Karışık Hoşaf

ayran

meyve

Domates- salatalık

 

çay

Cacık

Ayran

 

 

 

 

 

Kaşar Peynir

Tarhana Çorba

Şehriye Çorbası

Yayla Çorba

tavuk şiş(pat.cips)

rosto köfte

Üçgen Peynir

16

Siyah Zeytin

Etli Bezelye

Et Kavurma

Yoğurt

havuçlu pirinç pilavı

soslu makarna

Siyah Zeytin

CUMA

Bal

Bulgur Pilavı

Haşlama Sebze(limon)

Kayısı Hoşafı

halka tatlı

havuç tarator

Çikolata

 

çay

Yoğurt

Meyve

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Kremalı Sebze Çorbası

Tarhana Çorbası

Sebze Çorba

aydın köfte

etli taze fasulye

Beyaz Peynir

17

Yeşil Zeytin

Şehriyeli Güveç

Et Güveç

Yoğurt

meyhane pilavı

ş.pirinç pilavı

Yeşil Zeytin

CUMARTESİ

Tahin-pekmez

Zeytinyağlı Pırasa

Nohutlu Bulgur Pilavı

Üzüm Hoşafı

salata

puding

Tahin-pekmez

 

süt

Salata

Ayran

 

 

 

 

 

Yumurta

Şehriye Çorbası

Yoğurt Çorba

Mısır Çorba

kıyma soslu mantı

tavuk köfte(pat.cips)

Yumurta

18

Karışık Zeytin

Tavuk Kavurma

Kabak Musakka

Yoğurt

z.yağlı barbunya

bulgur pilavı

Siyah Zeytin

PAZAR

Çikolata

Şehriyeli Bulgur Pilavı

peynirlii makarna

Karışık Hoşaf

meyve

bostana

Bal

 

Meyve Suyu

Yoğurt

Salata

 

 

 

 

 

Üçgen Peynir

Mercimek Çorbası

Mısır Çorbası

Domates Çorba

borani(yoğurt)

mercimek çorba

Kaşar Peyniri

19

Tereyağ

Et Kavurma

Mevsim Türlü

Yoğurt

pirinç pilavı

meyhane p.üstümantarlı et kavurma

Yeşil Zeytin

PAZARTESİ

Reçel

Haşlama Sebze(limon)

Bulgur Pilavı

Kayısı Hoşafı

turşu

ayran

çikolata

 

çay

Yoğurt

Ayran

 

 

 

 

 

Yumurta

Düğün Çorba

Yeşil Mercimek Çorba

Un Çorba

sebzeli tavuk baget

peynirli kol böreği

Yumurta

20

Siyah Zeytin

Etli Taze Fasulye

Bulgur Pilavı Üstü Tavuk Tandır

Yoğurt

soslu makarna

etli mevsim türlü

beyaz peynir

SALI

Reçel

sebzeli makarna

Şakşuka

Üzüm Hoşafı

cacık

hoşaf

domates- salatalık

 

çay

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Kaşar Peynir

Köylü Çorba

Şehriye Çorbası

Havuç Çorba

ezogelin çorba

etli nohut

Beyaz Peynir

21

Yeşil Zeytin

Mantarlı Et Sote

Kıymalı bezelye

Yoğurt

soğan kebabı(açık ekmek)

bulgur pilavı

Yeşil Zeytin

ÇARŞAMBA

Bal

Mercimekli Bulgur Pilavı

peynirli makarna

Elma Komposto

ayran

turşu

Domates- salatalık

 

çay

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Tarhana Çorba

Kremalı Mantar Çorbası

Şehriye Çorba

saçma tava

çorba

Kaşar Peynir

22

Siyah Zeytin

Dolma (Yoğurt)

Parmak Kebabı

Yoğurt

sebzeli makarna

tavuk pirzola(pat cips)

Siyah Zeytin

PERŞEMBE

Çikolata

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Bulgur Pilavı

Kayısı Hoşafı

meyva

salata

Çikolata

 

çay

Salata

Yoğurt

 

 

 

 

 

Üçgen Peynir

Domates Çorbası

Tavuk Çorbası

Yayla Çorba

kayseri köfte

patates oturtma

Beyaz Peynir

23

Yeşil Zeytin

Tavuk But (haşlama)

Sebzeli Köfte

Yoğurt

bulgur pilavı

mısırlı pirinç pilavı

Yeşil Zeytin

CUMA

Tahin-pekmez

Zeytinyağlı Semizotu

peynirli makarna

Üzüm Hoşafı

etimek tatlı

cacık

reçel

 

çay

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Kaşar peynir

Yoğurt Çorbası

Kremalı Sebze Çorba

Sebze Çorba

mercimek çorba

tepsi köfte(dom.bib)

Yumurta

24

Tereyağ

Kıymalı Menemen

Et kavurma

Yoğurt

tavuk pirzola(pat.cips)

bulgur pilavı

Siyah Zeytin

CUMARTESİ

Bal

Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı Türlü

Karışık Hoşaf

ayran

ıslak kek

tahin-pekmez

 

süt

Meyve

Ayran

 

 

 

 

 

Yumurta

Şehriye Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Mısır Çorba

izmir köfte

patlıcan musakka

Üçgen Peynir

25

Yeşil Zeytin

Tavuk Izgara

Etli Taze Fasulye

Yoğurt

makarna

pirinç pilavı

Yeşil Zeytin

PAZAR

Çikolata

Haşlama Sebze(limon)

Bulgur Pilavı

Kayısı Hoşafı

yoğurt

havuç tarator

bal

 

Meyve Suyu

Ayran

Yoğurt

 

 

 

 

 

Kaşar peynir

Düğün Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorba

etli kuru fasulye

sebzeli baget

Yumurta

26

Siyah Zeytin

Et Sote

Kuru Köfte

Yoğurt

ş.pirinç pilavı

nohutlu bulgur pilavı

siyah Zeytin

PAZARTESİ

Reçel

Nohutlu Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı Barbunya

Üzüm Hoşafı

turşu

mevsim salata

Domates- salatalık

 

çay

Ayran

Yoğurt

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Alaca Çorba

Yoğurt Çorba

Un Çorba

kıymalı ıspanak

çorba

Beyaz Peynir

27

Reçel

Patlıcan Güveç

Fırın Tavuk

Yoğurt

makarna

etli kuru dolma(yoğ)

Yeşil Zeytin

SALI

Tereyağ

makarna

Domatesli Bulgur Pilavı

Elma Komposto

ıslak kek

meyve

Domates- salatalık

 

çay

Cacık

Ayran

 

 

 

 

 

Üçgen Peynir

Tarhana Çorba

Şehriye Çorbası

Havuç Çorba

köri soslu tavuk

kuru köfte(dom.bib)

Üçgen Peynir

28

Yeşil Zeytin

Etli Bezelye

Et Kavurma

Yoğurt

meyhane pilavı

yoğ. Karışık kızartma

Siyah Zeytin

ÇARŞAMBA

Çikolata

Bulgur Pilavı

Haşlama Sebze(limon)

Kayısı Hoşafı

ayran

revani

Domates- salatalık

 

çay

Yoğurt

Meyve

 

 

 

 

Yumurta

Düğün Çorba

Yeşil Mercimek Çorba

Şehriye Çorba

kağıt kebabı

çorba

Beyaz Peynir

29

Siyah Zeytin

Etli Taze Fasulye

Bulgur pilavı üstü Tavuk Tandır

Yoğurt

ş.pirinç pilavı

tavuk döner(pat cips)

Yeşil Zeytin

PERŞEMBE

Bal

makarna

Şakşuka

Üzüm Hoşafı

yoğurt

ayran(açık ekmek)

Tahin-pekmez

 

çay

Yoğurt

Yoğurt

 

 

 

 

 

Beyaz Peynir

Köylü Çorba

Şehriye Çorbası

Yayla Çorba

tepsi köfte(dom)

etli mevsim türlü

Yumurta

30

Siyah Zeytin

Mantarlı Et Sote

Etli Mevsim Türlü

Yoğurt

karışık kızartma

pey. Makarna

Siyah Zeytin

CUMA

Tahin-pekmez

Mercimekli Bulgur Pilavı

peynirli makarna

Elma Komposto

çilli prenses tatlısı

salata

reçel

 

çay

Yoğurt

Yoğurt